Geltonžiedė valgomoji sedula Flava (Cornus mas) – viena iš seniausių sedulų veislių, žinoma nuo XVII a.
Vaisiai vidutinio dydžio, blizgiai geltoni, labai skanūs, ryškaus ananaso skonio. Skynimo laikas - rugpjūčio pradžia. Kai kuriais metais tai yra ankstyviausia veislė. Desertinė veislė skirta šviežiam vartojimui, taip pat puikiai tinkama konservavimui.
Cukraus kiekis vaisiuose 9 %.
Derlius pradeda nokti rugpjūčio pradžioje, sunoksta iki rugpjūčio pabaigos.
Vainikas vidutinio augimo, kompaktiškas, tankus, plačios kūgio formos.
Augimo sąlygos; mažai jautri pavasario šalnoms, gali augti ne itin derlingose dirvose, pakenčia vandens trūkumą, atspari šalčiui, didelis atsparumas grybinėms ligoms ir kenkėjams. Užauga iki 3 m. aukščio ir apie 2 m. pločio.
Rekomenduojami šviežiam vartojimui, konservavimui, želė gamybai, kaip cukruoti vaisiai.
Vaisiuose gausu vitaminų, mineralų, antocianinų pigmentų ir polifenolių. Jie taip pat turi gydomųjų savybių. Pagerina kraujospūdį ir rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu arba turintiems polinkį į diabetą.
Kitos sedulų veislės:
Veislė | Derėjimo laikas | Vaisiaus dydis | Vaisiaus forma | Kauliuko dydis vaisiuje (%) | Cukraus kiekis (%) | Rūgšties kiekis (%) | Panaudojimas ir ypatybės | |||
Elegantny | VIII | Vidutiniai | Pailgos kriaušės | 11 | 9 | 1,9 |
Desertui, konservavimui, tinktūroms Vaisiai nenubyra, noksta vienu metu |
|||
Dubany | VIII/IX | Maži | Kriaušės | 12 | 14 | 2,5 |
Desertui, konservavimui, tinktūroms Ypatingai saldžios, vienodai sunoksta |
|||
Radost | VIII/IX | Vidutiniai | Ovalus | 10,5 | 7 | 1,4 |
Konservavimui, tinktūroms Gerai atsiskiria kauliukas |
|||
Kresoviak | IX | Maži | Kriaušės | 15 | 15 | 2,5 |
Konservavimui, tinktūroms Tamsūs vaisiai, noksta tolygiai |
|||
Svetlačok | IX | Dideli | Pailgos kriaušės | 10,5 | 7,8 | 2,2 |
Desertui, konservavimui, tinktūroms Nuskintas laikyti 2-4 sav. Labai skanios prinokę |
|||
Szafer | IX | Vidutiniai | Kriaušės | 14 | 16 | 2,4 |
Desertui, konservavimui, tinktūroms Vienodai sunoksta |