Juodasis serbentas Ruben - labai derlinga vidutinio vėlyvumo juodųjų serbentų veislė, kilusi iš Lenkijos. Sukurta sukryžminus 'Beloruska Slodka' ir 'Ben Lomond' veisles. Labai atspari ligoms ir šalčiui, derlinga, vedanti stambias uogas veislė.
Vaisiai vidutiniai ir stambūs, blizgūs dera kekėmis, subręsta vienu metu. Saldūs. Lengva skinti. Naudojama tiek šviežiam vartojimui, šaldymui, perdirbimui sulčių, džemų, uogienių, kepinių gamybai ir tt.
Vaiskrūmis. Tai juodojo serbento "Ruben" kamieninė forma. Vainikas yra suformuotas įskiepio vietoje (80- 100 cm aukštyje). Bėgant metams kamienas storėja, o vainikas platėja. Auga vidutiniškai greitai, ūgliai vidutinio storio. Lapai vidutinio dydžio, tamsiai žali. Vaisiai dera ant antrų metų ūglių negausiai, nuo trečių, ketvirtų metų - labai gausiai. . Veislė atspari šalčiui ir agrastų miltligei bei serbentų rūdims.
| Sodinukas | |
| veislės kilmė | Lenkija |
| sodinuko aukštis | 80 - 120 cm |
| suaugusio aukštis | iki 1,2 (priklausomai nuo įskiepio vietos) |
| sodinimas | |
| sodinimo laikas | kovas, balandis, gegužė, rugsėjis, spalis, lapkritis |
| sodinimo vieta | saulėta |
| sodinimo dirva | priemolio dirvožemiai, dirvožemiai kuriuose gausu humuso |
| sodinimo atstumas | 1,5 m atstumu nuo vaiskrūmių |
| sodinimo ypatumai | Į dirvą sodinti 5 cm giliau. Reikalinga nuolatinė atrama (kuoliukas). Rišama įskiepio vietoje ir ties kamieno viduriu |
| vaisius | |
| derėjimo laikas | liepos pabaiga/ rugpjūčio pradžia |
| žydėjimo laikas | balandžio pabaiga - gegužės pradžia |
| vaisiaus dydis | dideli ir vidutiniai |
| vaisiaus forma | apvalūs, lygūs, blizgūs, juodi, transportabilūs |
| vaisiaus skonis | švelnus, saldus, šiek tiek saldžiarūgštis minkštimas |
| atsparumas | |
| atsparumas ligoms | labai atsparus miltligei ir rūdims |
| atsparumas šalčiui | didelis atsparumas |
| derlingumas | labai derlinga, dera gausiai ir reguliariai |
Norint turėti gerą serbentų derlių ir kokybiškus vaisius, reikalinga nuolatinė vaiskrūmių priežiūra:
- geresnis derlius gaunamas pasodinus bet kokį kitos veislės serbentą šalia,
- laistymas, kuomet sausa,
- ravėjimas aplink vaiskrūmį (bent 30 cm juodžemis),
- tręšimas anksti pavasarį,
- genėjimas senesnių ūglių,
- apsauga nuo ligų ir kenkėjų, kuomet užpuola ir tt.